お知らせ
4月から、喫茶の営業時間と定休日等を下記のように変更いたします。
喫茶の営業
9:00〜19:00(ラストオーダー18:30)
店頭での珈琲豆や雑貨などの物販
9:00〜20:00
定休日
月曜日と第2、第4火曜日
店前の駐車時間
1時間半
ご不便をおかけしますが、ご了承くださいますようお願いいたします。
なお、BASEを使ったコーヒー豆の地方発送は、今まで通り、2営業日以内の発送で対応いたします。
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ペルー フェスパ農園 100g ミディアムロースト
¥750
ペルー北部のカハマルカ県にある農園。 華やかな香りと果実感。明るい酸があり、 クリーンでなめらかなコク。甘い余韻が長く続く。 品種 ブルボン 標高 1700~2000m 精製方法 ウォッシュト ※ 商品は焙煎後1週間以内のものを発送します。
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エチオピア イルガチェフェ 100g ミディアムロースト
¥900
ウォテ・ウォッシングステーション周辺の小農家が生産者。華やかでブルーベリーを思わせる透明感のある香り。果実感たっぷりの甘酸っぱいフルーティコーヒー。 品種 在来品種 標高 2300m~ 精製方法 ナチュラル ※ 商品は焙煎後1週間以内のものを発送します。
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東ティモール レテフォホ 100g ハイロースト
¥750
レブドゥ・レテン集落のグループが生産者。 日本のNGOであるピースウィンズジャパンが支援活動の一環として開発したフェアトレードコーヒー。柑橘系のさわやかな酸と甘み。JAS有機認証。 品種 不明 標高 1480m 精製方法 ウォッシュト ※ 商品は焙煎後1週間以内のものを発送します。
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イエメン ハイマ 100g シティロースト
¥1,550
ハイマ・ダヒリヤ地区とカリジヤ地区から。 柔らかい口当たりとドライフルーツを思わせる芳醇で甘い香り。クリーミーなコクと華やかな余韻の印象的な香味。 品種 イエメニア種 標高 2000m~2300m 精製方法 ナチュラル ※ 商品は焙煎後1週間以内のものを発送します。
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ペルー フェスパ農園 100g シティロースト
¥750
ペルー北部のカハマルカ県にある農園。華やかな香りと果実感。透明感のある明るいコクに穏やかな酸味とほのかな甘みのマイルドなコーヒー。 品種 ブルボン 標高 1700~2000m 精製方法 ウォッシュト ※ 商品は焙煎後1週間以内のものを発送します。
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エチオピア イルガチェフェ 100g シティロースト
¥900
ウォテ・ウォッシングステーション周辺の小農家が生産者。 明るく華やかな香りとマスカットを思わせる上品で透明感のある風味。フルーティな甘さが続くコーヒー。 品種 在来品種 標高 2300m 精製方法 ウォッシュト ※ 商品は焙煎後1週間以内のものを発送します。
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コスタリカ カタリーナ農地 100g シティロースト
¥800
コスタリカの一大産地タラスから。厚みのあるコクと滑らかでクリーンな舌触り。柑橘系の酸と甘みのバランスが良く、華やかな果実味も感じるコーヒー。 品種 カトゥアイ 標高 1860~1960 精製方法 ウォッシュト ※ 商品は焙煎後1週間以内のものを発送します。
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ケニア ムスンズーニファクトリー 100g フレンチロースト
¥850
ケニア南部にあるマチャコス郡から。カシスを思わせる風味と濃厚なコク。クリーンな口当たりとジューシーな果実感。ほのかな甘みを感じるアフターテイスト。 品種 SL種 ルイル11 ほか 標高 1650m前後 精製方法 ウォッシュト ※ 商品は焙煎後1週間以内のものを発送します。
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タンザニア ブラックバーン 100g フレンチロースト
¥800
タンザニア北部のアルーシャ州カラツ県オルディアニ地区から。柔らかい苦味を伴う果実感。ふくよかで透明感のある甘いコク。タンザニアトップレベルの香味。 品種 ニアサ種 標高 1760~1950m 精製方法 ウォッシュト ※ 商品は焙煎後1週間以内のものを発送します。
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ブラジル マカウバ・デ・シーマ 100g フレンチロースト
¥750
良質なコーヒーの産地、セラード地区から。ナッツのような香りと濃縮感のあるコクは、ほのかな甘みを感じます。ブルボン種は当グループの特別仕様。 品種 ブルボン種 標高 1000m 精製方法 ナチュラル ※ 商品は焙煎後1週間以内のものを発送します。
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グアテマラ サンタカタリーナ農園 100g フレンチロースト
¥750
良質なコーヒー豆の生産地、アンティグアの中でも標高が最も高い農園。ナッツやキャラメルを思わせる香りと滑らかなコク。 品種 ブルボン 標高 1765m~1980m 精製方法 ウォッシュト ※ 商品は焙煎後1週間以内のものを発送します。
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インドネシア オナンガンジャン(マンデリン) 100g フレンチロースト
¥700
スマトラ北部トバ湖周辺の農家から届いたクラシックスマトラ(ティピカ系品種)のひとつ。従来のLCFマンデリン同様、ハーブ系のニュアンスに豊かな果実感がプラス。 標高 1400m 精製方法 スマトラ式 ※ 商品は焙煎後1週間以内のものを発送します。
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エチオピア イルガチェフェ 100g イタリアンロースト
¥900
ウォテ・ウォッシングステーション周辺の小農家が生産者。 濃厚でチョコレートのようなコク。 かすかに感じるジャスミンのような香り。 飲みごたえのあるコーヒー。 品 種 在来品種 標 高 2250m 精 製 ナチュラル
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ふかふかブレンド 100g イタリアンロースト
¥650
当店で最も苦味のあるブレンド。 氷で冷やしてもキリっとした苦味が残り、アイスコーヒーにGood! ホットで飲むと、濃厚で複雑な香り。
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ふかいりブレンド 100g フレンチロースト
¥650
苦味とコクのあるブレンド。 アイスコーヒーやカフェオレ、生クリームを浮かべてウインナーコーヒーなど、色々なアレンジコーヒーにも使えます。
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あじわいブレンド 100g シティロースト
¥650
やわらかく軽やかな苦味とほのかな酸味がある当店のメインブレンド。 時期により、ブレンド内容が変わります。
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さわやかブレンド 100g ミディアムロースト
¥650
明るく、さわやかな酸味を感じるブレンド。コーヒーの酸味が好きな方に。
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